KULINER KOTA LAHAT
Kota Lahat berada di Sumatera Selatan yang berkultur budaya Melayu. Namun saat ini penduduk kota Lahat sudah sangat majemuk dan terdiri dari berbagai etnis bahkan bangsa, karena ada eksplorasi tambang batu bara. Beragam macam orang maka beragam macam pula selera makannya.
Kota Lahat menawarkan berbagai jenis makanan khas seperti tempoyak, lempok, pindang patin, tebu telok, dan lain-lain. Ada yang suka dengan kuliner asli Lahat, namun ada pula yang merasa aneh karena baru pertama kali merasakannya.
Di Lahat banyak pula pendatang yang menawarkan menu-menu istimewa, misalnya masakan Jawa, Sunda, dan lain-lain.
Namun kebanyakan orang suka dengan buah yang satu ini, yakni durian atau duren. Di Lahat, apabila musim duren tiba maka harga per buahnya cukup murah. Selain di makan langsung juga diolah menjadi dodol duren atau lempok, dan tempoyak yaitu daging durian yang diberi garam dan difermentasi. Tempoyak bisa dimakan mentah atau diolah menjadi masakan yang lezat seperti pepes ikan tempoyak, pindang ikan tempoyak, sambal tempoyak, dan lain-lain.
Wisata Kuliner Lahat: Atrium Liverpool Lahat, Tempat Makan dan Nongkrong Asyik

Wisata Kuliner Lahat: Nasi Goreng Bakar, Kedai Alank

Wisata Kuliner Lahat: Cafetaria Lematang Indah
Sore-sore paling enak makan-makan sambil menikmati angin sepoi-sepoi
dan pemandangan sungai Lematang. Nah, salah satu tempat makan favorit di
kota Lahat yaitu Cafetaria Lematang Indah. Cafe yang berhadapan
langsung dengan Perpustakaan Daerah Kabupaten Lahat terletak di pesisir
sungai Lematang yang menyuguhkan pemandangan sungai dan jembatan
Lematang nan eksotis. Dan paling penting, berbagai jenis makanan serta
[…] Baca Lanjutan →
Wisata Kuliner Lahat: Bubur Ayam Taman Kota Lahat


Tidak ada komentar:
Posting Komentar